A Barista képzés tematikája

Alaptanfolyam

  • Kávéról a cserjétől a csészéig
    • A föld kávéfajtái
    • A kávé pörkölése, feldolgozása
    • A kávé kiszerelése

  • A kávékészítés gépei, eszközei
    • Különböző kávékészítési eszközök bemutatása
    • A daráló ismertetése és helyes használata
    • Az Espresso gép ismertetése és helyes használata

  • Barista alapismeretek
    • A barista munkaterülete és eszközei
    • Barista technikák helyes alkalmazása (darálás, tejhabosítás)
    • Higiénia és munkaszervezés
    • Alap olasz kávéitalok készítése (ristretto, espresso, doppio)
    • A tej ismerete
    • Latte Art eszközeinek ismerete
    • Tejhab készítési technikák bemutatása
    • Cappuccino készítés
    • Tejes alapitalok készítése (macchiato, latte machiatto, caffé latte, cappuccino)

  • Felkészülés a vizsgára
    • Vizsga lebonyolításának, szabályzatának ismertetése

    Latte Art tanfolyam

  • Latte Art
    • A Latte Art ismertetése
    • A Latte Art eszközeinek, alapanyagainak bemutatása
    • Latte Art minták (alma, szív, rosetta)
    • Toppingok helyes használata

  • Kávé Koktélok
    • Klasszikus alkoholos receptek bemutatása (iris coffee)
    • Alkoholmentes receptek bemutatása (ízesített kávék)
    • Évszakokra jellemző italkülönlegességek bemutatása

  • Felkészülés a vizsgára
    • Vizsga lebonyolításának, szabályzatának ismertetése

  • A tanfolyam ára: 110.000.- Ft
  • A latte art tanfolyam ára: 50.000.- Ft
  • A két tanfolyam együttesen: 130.000.- Ft

  • A tanfolyamokat rendszeresen, intenzív formában szervezzük, a csoportlétszám 6-8 fő. Az oktatás alaptanfolyam esetén 6 hetes, Latte Art esetén 4 hetes heti egy alkalom, alkalmanként 4 óra.

  • A Latte Art tanfolyamon való részvétel feltétele az alaptanfolyam sikeres befejezése.

  • A képzés végén a hallgatók vizsgát tesznek, a sikeres vizsgázók BARISTA képesítést igazoló magyar-angol nyelvű tanúsítványt kapnak.

  • RÉSZLETFIZETÉSI LEHETŐSÉG BIZTOSÍTOTT!
  • Felnőttképzési nyilvántartási szám : Süli Sándor e.v. B/2026/000571